畜牧水产概况闻韶镇属丘陵区，山地编多，有丰富的牧坡地，牧草资源丰富，适牧山地5万亩，具有得天独厚的畜牧业发展优势。在政府的重视和积极引导下，畜牧业发展迅速，以发展生猪、山地鸡、鹅和黑山羊为主。闻韶镇水产品的水域主要是鱼塘、山塘、水域面积，由于气候、水质优良，各种水产品品质优良。品种主要是“四大”家鱼、本地塘虱、本地生鱼。
工业概况该镇共有企业26家，其中镇办企业2家，村办企业7家，个体企业17家，年均总收入700万元，具有丰富的竹木资源和水资源，通过大力发展招商引资和发展民营经济，一外商在该镇兴建了4家竹木加工厂，兴建了一座小水电站（200千瓦），目前，闻韶境内共有8座小水电，总装机容量2960千瓦，其中镇原小电产4座，总装机容量2200千瓦，而今该镇正在改造扩建一个电站，准备筹建2座小水电。
历史沿革闻韶镇历史悠久，早在唐朝时期就有先民在此活动，繁衍生息，1957年以前，随着南雄、始兴县行政区域演变而繁衍生息，1958年1月划归仁化县所辖，自始随仁化县行政区域而为化，在此居住的居民全部是汉族，仅有极少数外来嫁进妇女为少数民族，全镇有90%以上的人讲闻韶方言，普通话、广州话、客家话也通行，本镇交通便利，省道1949线贯穿全镇，并有公路通本县扶溪镇、长江镇和南雄百顺镇、始兴马市乡，各行政村已全部实现硬底化。
基础设施境内公安、财政、银行、供电、邮电、电信等职能部门均设有分支机构，镇内设有中学（初中）、小学、幼儿园、卫生院和文化活动中心，交通便利，省道1949线贯穿全境，且硬底化，基本村村通公路、通电话、通电、通自来水、通卫星电视，通讯网络化，交通运输商贸、饮食服务、电信服务等较为齐全。
招商引资闻韶镇旅游资源丰富，主要旅游景点有：华林寺塔，建于宋朝元丰五年（1082年），属省重点保护文物；暖水温泉，水温可达摄氏七十多度，周围古木苍苍，河床遍布岭南奇石——黄腊石，是休闲旅游圣地。林业资源丰富，山林面积约12万亩，其中竹林面积4万亩，每年可生产毛竹13万条左右。近年来，镇党委、政府高度重视招商引资工作，不断改善投资环境，并对外来投资企业给予政策优惠和提供优质服务，竭诚欢迎各地客商到该镇投资温泉开发、竹类产品深加工等招商项目。
自然资源本镇旅游矿产资源丰富，主要景点有：华林寺塔，建于宁朝元丰五年(1082年)，属省重点保护文物；暖水温泉，水温达摄氏七十多度，周围古森林苍苍，河床遍布岭南奇石---黄腊石，是休闲旅游圣地。矿产资源主要是：磁铁矿、稀土矿、云母石黄和辈绿岩等。境内森林资源比较丰富，森林面积102150亩，占总面积的81.45%，森林活立木蓄积量2979698立方米，森林覆盖率82.3%，野生动物种类繁多，各类树种100多种，毛竹资源较为丰富，竹林面积2800亩，人工林32000亩，主要是极、湿地松。