牟定-云南县城文化介绍系列文章第一篇
牟定县位于云南省中北部,楚雄
彝族自治州中部。县境南北最大纵距57.6km,东西最大横距53.6km。境内最低海拔1140m,最高海拔2897m,县城所在地共和镇平均海拔1758m;全县总面积1464平方km。县城距州府楚雄市35km,离省会昆明市通车公路里程221km。
从楚雄出发去
牟定开车大概在3小时左右,
牟定在我的记忆里,最深刻的就是有一次和朋友去那里玩的,在路上看到好多人在卖野生的蜂蛹,一盘一盘的,蜂蛹肥肥胖胖的,样子看上去好吓人,听朋友说这个东西很好吃,我就买了一些放在车上,没想到回来的路上,一些大一点的蜂蛹跑了出来,搞得我车上到处都是,还叮了我一口,幸好当时不是我在开车,现在想想都有点后怕。不过那东西还真是很好吃。
回到昆明,朋友说我们买蜂蛹的那个地方就是
牟定县城了,好小的县城,那里的当地人喜欢吃梨,满大街上都是卖梨的当地农民。还有很多没见过的水果,朋友帮我介绍过一次,不过我也全忘了。只有蜂蛹怕是终身难忘了。以后再也不敢放这类东西在车上了,太危险。
牟定县旅游资源也是很丰富的,只是地方太小很少有人了解到而已,旅游资源有省A级原始森林自然风景名胜区化佛山,另有牟定文庙、县城南郊南腰山上雄伟的南山寺等人文景观旅游资源。下面我们来说说
牟定县 有哪些好吃的好玩的吧!
牟定化佛茶:化佛茶是云南省新创制的名茶。1982年在云南省良种名茶鉴定会上,荣获大叶种白毫型名茶的称号。化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场,该场海拔高1968米,与闻名的化佛山毗邻,山下有全县最大的庆丰水库,形成依山傍水的优美环境,适宜茶树生长。化佛茶选取优良的双江勐库良种,采摘标准为一芽一叶开展到一芽二叶半开展。通常,炒制一公斤干茶需近2万个芽头。
牟定油乳腐: 牟定油腐乳起源于明清时代,至今已有300多年的历史,是彝族传统的地方名特产品之一。牟定县是一个农业县,盛产黄豆,县城西北的天台村有一股优质矿泉水,用此泉水做出的豆腐又白又嫩,因此“天台豆腐”远近闻名。
清雅淡驴肉:新鲜驴肉在锅内加适量的水,不放任何佐料,将驴肉直接煮熟后捞出沥干,吃时另备一碗佐料汤,将肉切片,蘸佐料汤食用。特点是保持驴肉的原有清香,口味别具一格。突然想起来了,上次去
牟定县 玩就是想去吃这个
清雅淡驴肉。
彝家丁香烤全羊:将丁香、香草、山奈、茴香、八角、花椒、胡椒、子然、花雕等香料敷于黑山羊上,适当腌制后用火烧烤即可食用。特点是肉嫩味鲜,爽而不腻,食之回味悠长。
牟定左脚舞:牟定,左脚舞的故乡。每年农历三月二十七至二十九是民族传统盛会“三月会”,届时,既是彝族歌舞的海洋,又是商贸活动的热浪。
随着左脚舞的蓬勃发展,人民生活水平的提高,政府也抓住了牟定彝族左脚舞发展的深厚文化土壤,大力推进和发扬左脚舞,并于
2004年
5月举办了首届左脚舞文化艺术节,把牟定打造成“左脚舞的故乡”。经过近三年的发展,左脚舞的普及也越来越广,并且正以越来越强的影响力影响着牟定人民生活的方方面面。
云南牟定民间左脚舞——《小情哥》
以下是
牟定县旅游景点:
魅力牟定
化佛山白云潭
福寿石
慧光塔
九叠泉
栲树王
千年藤王
龙虎水库
凤屯风电场
化湖
江坡大石门
南塔
庆丰水库
天台三清阁
牟定文庙
戌街土林
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