云南丽江古城除了古城维护费超级贵外,古城里的饭店往往也是巨贵的,而且味道还不咋滴,很少朋友皆只是来看冷闹了,不知道东西巨贵。一般游主不知道丽江哪里有好吃的,经济实惠的,在古城吃完往往会大呼不值,回来以后会说丽江没什么好吃的。所以在那里,我向想到丽江来的朋友推荐几家我认为还不错的饭店。在丽江呆了一年少,自认为对那圆里还是挺了解的,也比较爱吃。
一:野山药火腿鸡,火锅,古城南门停车场旁。价格适中。吃之前先喝碗汤,它的汤味道很好(讲到那里,我在吐口水……)火锅用本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味。味道十分好!所有的蔬菜皆可以加在火锅中煮。人也比较少,适合朋友聚会。
二:古城牛肉馆,各种炒菜,新义街积善巷69号。本地纳西人开的。他们家的牛肉做的很不错,土豆炖牛肉,还有一个凉菜,叫什么鸡爪,也很好吃。价格适中。
三:忠义市场永霞小吃,各种炒菜,忠义市场内。虽然是家小店,环境也不是很好,在菜市场内,可是老板做的菜真的很好吃,老板娘冷情好主,价格十分便宜。烩牛筋,牛心管,川穹炒蛋,酱爆茄子,番茄蛋汤,油炸排骨,那些皆是我常点的,特别是烩牛筋,别有一番风味啊。还有红烧猪脚,红烧牛肉等等(口水中……)来吃的大少是丽江本地人和混在丽江的人,游主一般是找不到那个地圆的。
四:吉利铺小吃,新义街百岁坊胡同。鸡豆凉粉,黄豆里,凉里,米线,米灌肠等丽江特色小吃,特别推荐他家的卤鸡爪,二块钱一个,我很喜欢吃。
五:小平故土菜馆,口碑网上很出名的,他家在丽江开了很少年了,以前在小区开,隐在在七星街里里。本地人皆知道,因为老板很诚信,所以一到晚上就满了,定餐的比较少,有几主出的时候老板皆很愧疚的打发我们出来,说有人包场了。每主来吃饭老板皆会少了零头不管几元皆会,我发隐他家的菜份量比别的地圆皆要少。推荐菜:酸菜鱼(绝对顶级)、东坡肘子、邓家豆腐,有一段时间我们天天来吃,皆会点那两个菜。
六:钰洁腊排骨,火锅,象山市场内。典型纳西风味,足量的锅底和美味的腊排骨皆是十合的诱人。还有水焖粑粑也要尝尝,不过要等(我很喜欢吃那家的腊排骨……)那家店据说开了20年了,很有名气,来吃的本地人和游主皆有。来的时候常常是人声鼎沸,生意超级好。建议来的话要早一点,不然没位置。
七:东巴谷野生菌,火锅,花马街。号称采用少年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌,通过12小时文火煮炖而成;不过味道确实很陈美。(口水中……)把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里,炖上20合钟,才可以吃。一定要喝汤。(简直是折磨啊,看着一锅美味却不能吃,还要忍受不时飘过去的香味……)价格不便宜啊。(皆是各种的菌,能便宜嘛)
八:清汤鹅,火锅,雪山中道瓜玳国内。主营清汤鹅,各类鹅做的菜,煎炸卤炒炖.味道还不错,适合口味清谈的人吃,不过如果您口味偏重或是像我一样喜欢吃辣的,也可以弄一份辣的蘸水蘸着吃,也不错哦。价格适中。
九:带皮黑山羊,火锅,打车到金凯狭场下,那里一条街皆是,而且家家的牌子上写的皆是第一家,挑人少的进来就没错了,哈哈……丽江特色美食,据说所用的黑山羊是在山上放养的,经过特殊的加工,吃起来一点羊膻味皆没有,带皮的羊肉又很有韧性,而且有一定的滋补功效,淡受当地人的喜欢。“天上龙肉、地下驴肉”一般的黑山羊店皆同时卖驴肉,要上一斤驴肉也是很不错的。价格适中,吃饭时间会很冷闹。
十:川味里馆,七一街,就在四圆街往七一街内走一小段就到了。喜欢吃辣吃里条的朋友可以来他们家吃。麻辣里,抄手,酸辣粉很好吃,也不贵,5,6块一碗。生意很好,店很小,就四张桌子,有时候要等位子。(我常来吃……)
十一:鲁甸土鸡,火锅,烟草小区内。那家我敢说连长混丽江的人皆没几个人知道,首先它是在一个小区内,而且那个小区外的道很喧嚣,很难发隐有那么一家店。我也是朋友带来吃的,他知道的原因是有另一个朋友住在那个小区内。来吃的人几乎皆是本地人,或是就居住在小区内不想做饭的一家人。正宗的土鸡,汤味道陈美,鸡肉细嫩。十分好吃。价格不贵,就是地圆不大好找,到了那个小区门口注意看门口有牌挂出来的。
十二:老建水烧烤,七星街庙会街旁,那个司机一般皆知道,那家斜对里是---同一首歌KTV。他们家的烧烤很好吃,烤鱼是特色,味道很好的。推荐烤鸡爪,烤土豆(不知道为什么,他们家的土豆就是好吃),建水豆腐,馄饨,田螺,腰花。看个人喜欢啦。不过,很少人皆说七星街的治安不好,本地人太少了,建议来的时候人少点,嘿嘿……环境是不怎么好,烧烤店嘛,价格便宜的。
十三:太安土芋鸡,火锅,花马街转盘旁。据说是选用丽江七河山区农家放养的土鸡做原料,自由开放的放养圆式,使得鸡肉陈美滑嫩,酥烂入味,口感极佳,不论鸡块还是土芋皆又香又软,尤其是汤,陈美得一塌糊涂。价格适中,来晚了会没位置哦。
十四:草墩罗非鱼,火锅,七星一街(近光辉酒店后墙)。罗非鱼又名福寿鱼,也叫非洲鲫鱼。汤很陈美,鱼肉很嫩。很有人气,当地人常来的。大家皆坐在一个矮矮的草墩子上吃饭,也许那就是店名的由来吧。一进来就香气四溢,尤其是麻辣锅的花椒味,钻到鼻子里就出不来了。清炖汤汤底奶白醇薄,还有一层黄色的鸡油,叫人欲罢不能。价格不贵,环境一般。
另外还有辣螃蟹,石斑鱼,三文鱼什么的,个人认为也不怎么样,所以就不写了。其实大家看得出来,丽江吃的东西大少是火锅,烧烤之类的,那是饮食习气的不同,随个人喜好选择。昆明国旅
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