普洱茶山访茶记之凤庆篇1

    4月15日.2小时火车到大理,转4小时中巴到云县,再转1小时中巴最后到凤庆.早上7点出发,傍晚5点多到.

这次去茶山选择途经凤庆,是奔着滇红茶去的.虽然,之前的滇红茶口感,普遍得到红茶爱好者的喜欢,特别毫不夸张的说,在丽江这种旅游区里所有店家卖的滇红里面,其性价比算是极高了.

    现在丽江市面上所售卖的滇红茶,且不说口感好不好了,甚至连最基本的一点:---滇红(云南红茶)正宗产地是云南临沧凤庆县,再严格点讲,凤庆县最好的滇红原茶是在凤山镇.现在丽江市面上很多商家散卖的滇红茶,就连这最基本的凤庆产地的要求都达不到.

    这点我不需要持保守态度和言语,因为,据我所知,大部份的滇红都是来自云南普洱地区以及广南的滇红茶.这两地方的生产的滇红茶,特点大致表现为---首先汤色就是发黄混浊,香味低沉带糊味儿.入口苦涩很重,哪怕是那种单芽的(所谓金丝滇红),还有商家美其名"国宾滇红",依然的还是以上所述特征.

    言归正传,因为今年的早春茶醅制的滇红新茶,厂家告诉我今年因为干旱,今年还因为人工很贵等等原因,硬是好不留情的涨价,这些个借口和勐海这两三年来炒茶的茶商门说出来的大同小异.这不就把我"逼上凤山".

    最后结果证明,厂家是不对的,我很顺利的找到另外一家厂家作为我的供货商,价格我依然能保持原来的,而且,新厂家的滇红茶,口感比以前的又更上一层楼了.

    我会再讲讲根据这次去到滇红的正宗产区所了解到关于现在滇红市场的各种参差不齐.