旅游目的地 攻略(19)
就餐地推荐
石屏会馆
石屏会馆是一个能唤起古老记忆的地方。建于清乾隆年间的会馆至今已有200多年的历史。前庭后院的建筑设计非常适合朋友聚会和商务宴请。
地址:昆明市翠湖南路中和巷24号
电话:0871-3627222
老房子
老房子一座有150年历史的老房子。这是座气势不凡的老宅,一砖一瓦,一石一木都经历了百年的岁 月。这是传统云南“一颗印”式民居,坐在廊下,仰望天井,品着普洱茶,吃着“汽锅鸡”、“凉米线”、“瓦掌腌肉”等特色菜,古老的时光便幻化进现代的生活中。
地址:昆明市五华区东风西路吉祥巷18-19号
电话:0871-3644555
新城老宅
新城老宅颇有老昆明的遗风遗韵,整体装饰古香古色。这里主要经营精品私房菜,菜量大,而且味道很正宗。趁着上菜的功夫,不妨漫步其中,细看悬挂的老照片,品味时间的变幻;轻触墙边摆放的老物件,好像碰触百年一瞬的岁月。
总店地址:昆明市茭菱路204号红联花园广场
电话:0871-5398958
分店地址:昆明市人民西路356号
电话:0871-8336119
闲庭信步
阳光闲庭是一家庭院式的餐厅,环境别致、优雅,特别是走廊边临水的闲庭极品情侣座,位置隐蔽而视野开阔。二楼尽头的那张桌,可以俯瞰整个园景。阳光闲庭是个地道的滇菜餐厅,生意火爆,需要提前定位子。不妨在院子里和着阳光先喝上一杯,再享受美食。
地址:昆明市白塔路延长线省旅游团局旁港底
电话:0871-3110199
云南人家——民俗风情博物馆
踏入大门,仿佛置身于一个原始、神秘的山寨,那石板小路、小桥流水、古井倒影、曲栏迥异,无不让人目不暇接。这里的装饰很有民族风情,晚膳更具少数民族的特色。风花雪月的名字听来就知道是大理白族菜。这是一道鲜花宴,蘸着蜂蜜食用玫瑰花、芦荟等。白族的另一道美食是白族乳扇,造型奇特,酥脆可口。乳扇是用鲜牛奶手工制成的,看似简单,在别处又难以做出来。还有苗族的糯香排骨、
景颇族的景颇鸡,很是有趣。在这里可以边看少数民族的表演,边品味各式美食。
吃过晚餐,可以去云南人家的博物馆看看,这里搜集了大量家具、器皿、农具、图腾等民族用品。有意味通天的神器鼓,红砂岩雕刻的秘戏图,百匹马尾制成的蓑衣,以及各种珠宝、字画、刺绣、茶品等。
地址:昆明市官渡区关上宝海路146号
电话:0871-7159675
吉鑫滇味城
在东风东路上,是最值得推荐的饭店,也是昆明最大的风味饭店,在这里你可以品尝到各种风味小吃,以及云南名菜。环境不错。价格自然也是高标准,一杯饭前的八宝茶要8元,凉菜一小碟要16元,米线80元。
老滇味饭店
金碧路,外观为典型的中国传统建筑风格,一楼可以品尝各种傣家风味的名点,如滇八件糕点等,楼上可品尝到各种云南名菜,如汽锅鸡,宜昌烧鸭等。
老知青饭店
市中心翠湖边,是昆明现在人气非常的一家饭店,不管是当地人还是留学生都为这里的少数民族菜肴所吸引,那里的各种菜都比较辣。
腾冲饵丝店
这家店已经开了20年,可谓昆味十足的老字号了。进小店买了票,把票塞给窗口内的服务员,不一会儿就端出香喷喷的美味,在大大的铁皮桌前吃完,感觉十分亲切。腾冲饵丝对昆明来说一点也不陌生,它以名贵的腾冲浆米精制而成。柔韧细腻,醇香可口,至今已有无百多年的历史。来这里一定要尝尝皇帝大救驾,名字听起来很特别,其实就是炒饵,这典故无非是说清初吴三桂率清军打昆明,明朝永历皇帝的小朝庭一路奔逃至腾冲,饥饿难忍时,当地人炒了一盘饵送上,皇帝就连赞:炒饵救了联的大驾。炒饵由此改名。推荐菜单:大救驾,出水芙蓉饵丝,腾冲酸腌菜。
郑记泡菜店
位于和平村,是品位昆明时尚味道的中心,每每路过小店,门口都挤满了许多时尚MM,手里拎着几大包泡菜,当街就拿牙签叉着大口吃起来,完全不顾及淑女风范。店内也会坐满一堆女孩子,围在一起吃着面前的泡菜,一边说笑着。郑记泡菜特别就特别在除了一般的凉菜,就连新鲜的水果也被拿来腌泡,而且口味十分独特。并且他们的泡菜是祖传的,已经传了四代人,光使用的调料就有五六种,味道独特也是理所当然了。推荐菜单:泡菜、泡水果、凉螺狮。
和平村豆花米线汤圆风味小吃店
别看小店的名字长,可店里卖的豆花米线和豆面汤圆却是十分有名气,许多昆明人都会老远地寻来吃,到小店的食客往往都会要上一碗豆花米线,再要上一碗豆面汤圆,就这样一咸一甜也吃起来,这也许正是昆明的味道。推荐菜单:豆花米线、豆面汤圆。
南强街老字号卤面
走到南强街口,远远就能见到一幡红色的木头房子,房子正中悬挂着的一个刻有卤字的牌扁,非常引人注目。这里的卤饵,卤饵丝、卤面都十分有名,进入小店,厨房内放满了一排小铜锅,高高的手把,十分特别,这些锅就是专门用来卤制各种美味的。 推荐菜单:卤饵丝、石屏卤豆腐、小锅米线。
破酥包子王
破酥包子王的包子很独特,外表看着跟普通包子没什么,一口下去就能感觉到包子皮是分层有褶的,绵中带酥。
义兴斋
主营卤品、烤鸭等传统食品。
一店:东风路458号 电话:0871-5393240
二店:人民东路81号 电话:0871-3124079
三店:
新闻路192号 电话:0871-4175287
一品滇
一品滇是川菜和滇菜的完美结合,生意非常好。而且北京也开设了分店。
云南地址:昆明市拓东路4号
电话:0871-3103388
北京分店地址:北京市宣武门外大街香炉营头条33号院1号楼
电话:010-83165699
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