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平和:大芹山上白芽奇兰茶飘香
作者:陈天笑 庄乌沉 王一雄 石雅斌 稿件来源:海西晨报 上传日期:2013-05-04 15:14:10
茶农在大芹山上护理茶叶。
西湖龙井资讯平台5月4日讯:一起来品一品平和大芹山上的白芽奇兰茶。
大芹山位于平和县境内,跨崎岭乡、国强乡、九峰镇、大溪镇几个乡镇,海拔1544.8米,素有漳州第一高峰的美誉。它距汕头约160公里,比泰山海拔还高12.1米(泰山海拔1532.7米)。
由于海拔极高,大芹山上经常云雾缭绕,本报特派记者初登大芹山就遇到了浓雾,登上半山腰往山谷中望去,能见度极低。平和县九峰镇党委副书记曾荣福告诉记者,正是这样的地理和气候条件,才使得白芽奇兰茶具有良好的品质。
在大芹山上有福建省内规模最大、海拔最高的有机茶基地,保证爱茶者能品尝到最纯正天然、有机健康的茶叶。
据悉,由于白芽奇兰茶的产地一般都在海拔800米以上,因此茶树病虫害少,极少使用农药,而且制茶时采用中国传统制作工艺,既符合人们的饮茶习惯,又有保健作用,深受人们喜爱。
如今,白芽奇兰茶已是漳州茶叶栽培面积最多的品种。在平和,白芽奇兰茶种植面积达10多万亩,年产量近万吨,已经和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手一起跻身福建五大茶叶名品行列。
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