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舒曼:雾中品茶福泉山(散文)
作者:舒曼 稿件来源:西湖龙井资讯平台 上传日期:2011-04-24 10:11:04
福泉山下茶园从日本引进了新型“茶树吹霜扇”。
西湖龙井资讯平台4月24日讯:宁波福泉山内可谓青山连绵,山谷纵横。福泉山的海拔虽然不是很高,最高的山峰海拔只有556米,但它讨得却是一个“巧”字。“置身山顶,向东可远眺海上日出云蒸霞蔚,向西可俯瞰钱湖胜景鳞鳞波光,寻找‘一山观湖海’的感叹。”听了随车陪同的在福泉山茶场工作人员的一番介绍后,愈发激起我对神秘福泉山的向往。
一路上,心里始终盘算着待会儿站在福泉山顶,可以快乐地观一海一湖胜景。当车来到山脚下,抬头看山,一片雾海茫茫,湖海、茶园全被淹没。在去山顶的盘山公路上,就连身边的草木越来越无法看清楚,看来今天是老天的安排,非“雾”唱主角不可了。由于能见度只有5米左右,司机同志真是小心翼翼驾驶,高度集中,很是辛苦。
一片雾海朦胧,大雾剥夺了福泉山秀美的权力。叹息之中,惟与雾对话。
今晨起床,推开窗户,但见濛濛细雨洒向甬城。随车出行前,心里惦记着阴天还不至于影响拍一些茶山的照片。当在宁海参加完“望海”、“望府”两大茶品牌推介会后,天空却又下起了雨,主办方考虑因雨天路滑,取消了午饭后前往第一个茶山考察计划,改道前往福泉山。我是第一次来宁波茶区考察,迫切希望看到号称“中国最美的茶山”的福泉山茶园。
汽车在宁海向福泉山途中行程过半,雨停雾来。说起“雾”,总会让人联想起山涧轻雾缭绕,茶园在雾中时隐时现,雾中青山如同羞花闭月,这种情景往往会令人陶醉。可今日之雾,雾得让人有些失望和遗憾,让人看不到福泉山龙潭和凤凰湖如造化遗珠般的美丽,让人看不到水质清冽、水鸟嬉戏的情景,让人看不到“万翠拥福泉”世外桃源般的愉悦……
雾仍在下,车却照样往山顶开。到达山顶,几乎什么山树都不见了,一片雾蒙蒙的,湿淋淋的。汽车小心翼翼停在了一处建筑旁。我下车走近一看,门头上“世外茶园”四个字依稀可见。我突然明白,我们已经来到了世外桃源里的一处“世外茶园”茶室。回头看青山,茶园何处?雾里看花般的朦朦胧胧,头有点“晕”了。
茶室里别有一番情调,一排排座椅像婴儿床似的让人生发出一种童贞般的风趣。入座歇息,待大家坐定,服务人员把一杯杯“东海龙舌”端至桌前道:“请用茶”。轻轻呷一口,清爽滑口,一阵香甜裹满了齿颊。拿起杯端详眼前,舞动着的“一芽一叶”仿佛也被雾气笼罩。传说当年乾隆皇帝下江南路过福泉山,品味“东海龙舌”后龙心大悦。
一阵清风携着一股雾气吹进茶室,此时的茶室也变得有些雾蒙蒙的。而品茶的人呢,若有若无地感受到人在山岚中,在草木中,在飘雾中。福泉山茶场的负责人告诉我们:福泉山中有万亩茶树环坡而栽,树形圆润成垅,依山起伏,形成“茶岭碧波”最美景观。不巧,今日雾大,虽有些遗憾,实在也是福泉山主人希望大家还有下次。
品好茶,总会使人意犹未尽,叙茶、聊天、说事、嬉笑、开怀,品茶姿态不同。乾隆品此茶,龙心大悦,当下品此茶,身心亦然。
纵情于清风中,纵情于雾霭中,纵情于世外桃源,不也是一种享受吗?(作者系我国著名茶文化活动家,写于4月22日晚。)(完)
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