素食爱好者络绎不绝
近些年来,随着人们生活水平的日益提高,对饮食健康和其中文化属性的要求也越来越高。常吃素食不仅可以降低人体血液中胆固醇的含量、肾衰竭和肾结石的发病几率,还可以维持体内酸碱平衡。而且素食在中国传统的道、释、儒三家之中,皆有清身净心、增福添慧的说法。所以相比“一餐无肉嘴里就要淡出鸟来”的浮躁,拥有素食的习惯无疑会使人变得更为健康和文雅。
然而素食是否获得人们想要的健康效果,关键还要看烹饪的食材。
袁隆平院士亲笔题词
清品堂素食餐馆中慈悲与清净的佛堂
关于这个问题,清品堂的负责人向大家介绍说:“清品堂是一个素食餐饮企业,素食不仅仅能给人们带来身体上的健康,更可以有助人心灵上的清净。吃素是福,我们希望能够让更多的人通过吃素食的方式来多多获得福缘。这本身就是一项功德无量的事业,所以金钱上的回报和这比起来自然是微不足道的。”
吃着清品堂做工考究的素餐,固然尝不出山珍海味那种浓郁刺激的肉味,但温润如玉的色香味里自有一番别样的香甜。入口之际还入心房,清品堂的素餐吃出的不仅仅安适的身体,吃出的更是清净淡雅的心情。(张辉)
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