研讨会现场
四川新闻网广元6月9日讯(记者 高志农) 6月7日至8日,茶•有机•低碳国际学术研讨会在广元举行。
交流发言
得天独厚自然环境 孕育高端有机茶叶
“广元地处南北气候过渡带,茶园多分布在海拔600-1500米的群山之中,立体气候明显,雨量充沛,光照适宜,生态植被好,空气清新,土质肥沃,终年云雾缭绕,且远离大城市,境内无任何工业污染,是发展有机生态绿茶的最佳区域。而这些得天独厚自然环境具有不可复制性,是广元种茶的一笔自然财富。”广元市农业局局长赵洪培自豪的说道。
独特的生态环境,优良的茶树品种,标准化的茶园管理,先进的加工设备和制作工艺,使广元茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点。据农业部食品质量检测中心测定,广元名茶氨基酸含量达4%左右,咖啡碱4.5%左右,茶多酚40%左右,水浸出物达50%以上.表明广元茶是国内罕见的优质耐泡的高香茶。据四川省农业科学院分析测试中心测定,我市茶叶硒含量0.32 mg /kg,锌61.5mg/kg,硒、锌含量明显高于其它茶区,表明广元茶是有利于人身体健康的富硒、富锌茶。据国家、省、市多家检测机构多年综合测定,广元茶的铅含量0.003 mg /kg,铜含量10.1 mg /kg,六六六0.0027 mg /kg,滴滴涕、甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷等12种农残均未检出,表明广元茶是纯天然、无污染的有机茶。
“广元有良好的生态环境,市委、市政府也高度重视茶产业发展,我觉得,广元发展低碳、有机茶叶的思路十分正确,广元的有机茶产业有很好的发展空间。”中国农业科学院茶叶研究所主任傅尚文说,就如何做好广元的茶产业,他给出了几点建议:第一,希望政府继续从各方面从政策、资金、人力等方面给广元茶产业继续给予更多的支持;第二,建议各县区、各乡镇在发展有机低碳茶产业的时候,要做好规划,可以生产有机茶的地方才能生产有机茶,不能盲目;第三,广元还需要进一步扩宽销售市场。
福建省农林大学茶学系主任孙威江说,“广元的生态条件很好,森林覆盖率达到55%,这是广元发展茶叶的首要条件。另外广元种茶历史悠久,加工技术比较精湛,这是广元做出享誉国内外好茶的又一条件。今后广元茶产业要做的,一个是品牌的宣传,一个就是推介在技术创新方面再深入一些,这样广元茶叶应该是大有前途。”
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