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【携程攻略】2014峨眉山自助游攻略推荐,峨眉山自由行攻略/游玩路

http://www.kmguol.com    2015-10-21 06:32     昆明国旅     字体:

俗话说“靠山吃山”,因此峨眉山从不缺山珍野味、小吃佳肴和各式川菜。峨眉山的美食充分运用了峨眉山独一无二的山珍,同时也将众多平平淡淡的食材化腐朽为神奇,创造出一道道美味佳肴。

峨眉山的美食可以分为佛门素席和川菜两大类。峨眉山的报国寺、伏虎寺、万年寺的僧人办的素席较有名,佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状而做出的菜肴,不但仿其形,而且仿其味,可以乱真。斋饭的价格每个寺院不同,在寺院里吃饭最好不要剩饭和浪费食物。峨眉山的“四大名菜”有峨眉三绝、翡翠桃油羹、珍笋煲土鸡和峨眉高山野生鱼,食材皆来源峨眉山,风味独特,有益人体健康。峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉也都是当地的特色,对于喜爱川菜喜爱麻辣的人们是非常享受的选择。除此之外,峨眉山的药膳和养生菜也是其他地方鲜有的。

峨眉山最为出名的是它的特色美食村,位于峨眉山古凤凰台旧址瑜珈河畔,有峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、神水雪芽廊和峨眉酒吧。同样人头攒动的还有报国寺的好吃街,街道不长,各大小商铺摊位满满当当,尤其夜幕降临之时,此处更是灯火辉煌。此外,还有不少美食也蔓延到了与之相邻的再就业一条街上,这两条长街来回走动觅食,无需担心找不到好吃的。如果想尝试农家菜,山上也有很多农家乐,可以在徒步前往伏虎寺、报国寺,甚至徒步前往清音阁的一路,慢慢寻找。

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