2014年书剑普洱一味.哀牢山赏析

　　【品名】一味.哀牢山

　　【类别】生茶

　　【形态】散茶

　　【包装】纸盒

　　【系列】珍藏

　　【年份】2014年

　　【规格】100克/盒

　　“一味”古树春散茶是书剑品牌今年新开发的一个系列產品，是选用各名山村寨的头春古树普洱茶製作而成的，各村寨的普洱茶，因地域，海拔，土壤等因素的影响，不同地区的普洱茶有著不同的口感特点，就算相近的两个地方的普洱茶也会有不同的口感，拿老曼娥的甜茶和苦茶来说，茶地相邻，因土质不同，有著不同的口感，昔归和邦东，同样相邻，确因海拔的不同而有著不同的口感……各地的普洱茶都各有特色，自成一派，一地一味，一味古树普洱茶品各地真味。

　　“一味”系列散茶是我们特意挑选比较有特点的各大茶山中的小片区，小寨子的普洱茶製作而成的一个系列，不论是刚还是柔，各派均有自己特有的特点，一地一味，各有所长，恭迎您的品鑑。一品鑑真味。

　　“一味”普洱茶意在对各小片区普洱茶的品鑑，重在鑑不在量，所以，数量都很少，想要品鑑的大侠请提前确定好自己最想品鑑的茶区。

　　“一味”哀牢山精选2014年哀牢山早春古树春茶纯料，经传统手工工艺精制而成。条索紧结；干茶色泽乌润略显毫；汤清亮透彻；汤色橙黄；香型独特，糯米花香明显，香高持久；茶汤滋味饱满丰富；生津快且持久；经久耐泡，叶底肥嫩厚实。

　　哀牢山古树茶，主要分布在内於哀牢山海拔的原始森林里。这里古茶树与奇花异草、楠木、杉木、红椿、云南七叶树、山茶、墨兰、寒兰、油松等1000多种高等植物共同生长,生态环境极好！

　　哀牢山在元江与阿墨江分水岭。云南高原和横断山脉两大地貌区的分界线，亦為云南高原气候的天然屏障。云岭南延分支，起於大理州南部，止於红河州南部，长近千公里，海拔壹般2000米以上，海拔在3000米以上山峰有9座，主峰3166米。哀牢山形成於中生代燕山运动时期，至第四纪喜马拉雅运动时期，地面大规模抬升，河流急剧下切，形成深度切割的山地地貌。主要由砂页巖、石灰巖及各类变质巖组成。山体东部因沿断裂带下切较陡，相对高差大，西坡则较平缓。

　　哀牢山的地势险峻，山高谷深，海拔在3000米与600米间变化，形成了壹个寒温带、亚热带和热带的立体气候。那片山高谷深，沟壑纵横，山地连绵，层峦叠章中藏著哈尼人的故事。哈尼人用顽强的毅力在这崇山峻岭中开凿出了世界闻名的、壮美的梯田。这片土地给了哈尼人物质所需的同时也给了我们壹个美丽的艺术圣地。哀牢山是联合国“人与生物圈”定位观察点。峰峦叠章，雄天坷居，云蒸霞蔚，气象万千；原始森林，苍苍茫茫。

　　哀牢山在茶界著名，与邦崴山的情况大致相同，得益於九甲乡千家寨著名的、树龄达2700多年的野生大茶树，是目前发现的最古老的野生茶树，位於上坝平地边的坡脚，海拔2450米，乔木树型，树姿直立，分枝较稀，树高25.6米。2001年4月10日，出席第三届中国普洱茶国际学术研讨会的全体代表立下了“世界茶王，举世无双”纪念碑，上海大世界基尼斯总部同时颁布了“镇元千家寨野生古茶树-基尼斯之最”匾牌和证书。