长汀的客家风情体现在别具一格的客家土楼建筑中
4.推荐地:福建长汀县
山城里的客家浓情
新西兰女作家路易·艾黎曾说,中国最美丽的两个山城是湖南的凤凰和福建的长汀。长汀的独特之美在于古朴的宗祠以及悠长的石板古道,更在于其浓厚的客家文化。
长汀地处福建西部的闽赣边界,是客家人的必去聚居地和大本营,也是福建新石器文化的发祥地之一。全县现有二百多处新石器遗址,并有保存完好的古代建筑如唐、宋、明、清的城墙、城门、文庙、古街等。作为客家繁衍生息的祖籍地,汀江则被称为“客家母亲河”,这里每年秋天都会举行世界客家公祭母亲河大典。而对游客来说,走在街头巷尾,尝一尝正宗的客家三角豆腐饺,听一听“公嫲吹”,和当地的客家人攀谈一阵,才算是真正领略了长汀。
交通:长汀近江西赣州,可从广州飞赣州,乘机场大巴到赣州汽车站,再搭乘往长汀的客车,票价45元。
住宿:就在长汀县城主干道上的长汀客家宾馆交通方便,县内还有龙岩长汀烟草大旅游酒店、美吉好旅馆等可供选择。
美食:除了“客家三角豆腐饺”,客家名菜“麒麟脱胎”乃是猪肚内包着乳狗,也不妨一试。
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