1小时！重庆飙拢成都即将开启 这12站美食你不得不吃！

7月15日，成渝高铁将进入通电调试阶段！离正式通行又近了一步！根据中国铁路总公司的部署，7月10日至9月30日进行成都东站至永川东站间线路联调联试和试运行，届时时速300KM的线路检测动车组将对上述区段开展线路投入运营前的各种检测试验。

成渝客专：

是继成渝铁路、成遂渝铁路后两地间第三条铁路线，设计时速300千米-350千米，设12个站点、最短5分钟一趟动车，通行后，将成为两地之间最快的铁路线路。

特色

●同时双向铺轨 1小时跑完全程

目前，成都和重庆之间最快的动车全程约需2小时，成渝客专建成后，时间将缩短到1小时左右。

●17千米高架出成都 全线3次横跨沱江

从成都东站出发，成渝客专将通过一座长达17千米的特大桥。成渝客专全线将3次跨越沱江。届时，旅客乘坐动车经过大桥，沱江两岸的美景可尽收眼底。

设站

●全线共设12个站点 或将“随到随走”

据了解，成渝客专西起成都东站、沿线设简阳南、资阳北、资中北、内江北、隆昌北、荣昌北、大足南、永川东、璧山、沙坪坝，最终抵达重庆菜园坝站。全线设12个站点，平均站间距约26千米，最小站间距为10千米。有望采取“公交化”运营模式，最短5分钟发送一趟动车组列车，乘客基本可实现“随到随走”。

意义

●成渝1小时交通圈助推旅游经济发展

未来，下午下班去成都和朋友吃个冒菜，整个串串，然后赶在媳妇儿规定的时间前回来，也许就不再是梦想了！

成渝客专12站美食全自助游攻略！

重庆-

重庆小面：品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。

麻辣火锅：

沙坪坝-

毛血旺：毛血旺是沙坪坝磁器口古镇的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，其味麻辣鲜香，汁浓味足。血有补血和清热解毒作用，并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。

璧山-

来凤鱼：“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、太安鱼等。来凤鱼历史悠久，数百年来历代烹制大师在继承川菜传统手法的基础上烧制出了以“麻、辣、鲜、香、嫩”为必去特征的“来凤鱼”。

永川-

汆汤肉：汆汤肉是永川的名吃，把盐白菜、芽菜、码过豆粉的肉片，还有猪身上十多个部位的精华荟萃于一锅汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

大足-

邮亭鲫鱼：1999年，成都、重庆及川渝两地其他一些县市餐饮市场，刮起了一股“邮亭鲫鱼”旋风。这道典型川菜味道麻辣鲜香，符合川渝口味。

荣昌-

卤鹅：集粤菜和川菜所长，既有粤菜和潮汕菜注重用料选料、味尚清鲜、油而不腻的特色，更有川菜调味多变、口味清鲜、醇浓并重、适应性强、麻辣浓郁的地方风味。

隆昌-

跳水兔：隆昌名菜，具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。必去原料是兔肉，用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。

内江-

牛肉面：是著名画家张大千喜吃善做的面食小吃之一。讲究烧馅、用料、调味，面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。

资中-

球溪鲶鱼：资中鲶鱼闻名遐迩，其中最著名的是球溪鲶鱼。资中盛产鲶鱼，历史悠久。鲶鱼全身无鳞，肉多刺少，肉质细嫩鲜美，营养特别丰富。

资阳-

丹山坛子鸡：是资阳市雁江区丹山镇的著名特产，咸鲜入味，鸡肉绵软，形态完整，色泽金黄，吃起来肥而不腻，满口留香。

简阳-

羊肉汤：简阳一绝，享誉中外，有“中国第一汤“的美誉。肉质细嫩、肥而不腻。

成都-

麻婆豆腐：成都名菜，闻名海内外，豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。

老妈兔头：老妈兔头起源于成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。

1小时飙到成都~想这么一路吃过去吗?