辉县市平岭村 昔日养猪场昨日农家乐发展旅游业环保又增收

 　　地面整洁，干净卫生，院内井然有序，厨房里厨师紧张忙碌，几十名游客分散围坐在院内各个饭桌前，一边欣赏着方山的美景，一边津津有味地品尝着地地道道的地锅鱼、地锅土鸡、野韭菜炒土鸡蛋……这是据了解辉县市张村乡平岭村山里农家院里的热闹情境。

　　谁能想到，这个地方以前却是一个养猪场。

　　这里是平岭村人郭合军的老院，坐落在通往方山的道路边。35岁的郭合军平时跑运输，父母和妻子利用空闲的老院办起了养猪场。随着来方山旅游的人越来越多，建在路旁的养猪场十分“显眼”，与周边环境格格不入。近两年，生猪养殖市场比较低迷，扩大养殖规模，投入大、风险高，郭合军想转型做其他生意，一时又无门路。就在这时，村干部找到了郭合军，因为养猪场毕竟和眼下村里规划的乡村生态旅游不协调。

　　在村干部的引导下，郭合军将目光投向了农家乐。“经营农家乐前，我很是犹豫，一无经验，二无客源，但看到同村人经营的农家乐生意红红火火，游客蜂拥而至，再加上村干部的支持，给我又增添了许多信心。”于是郭合军卖掉生猪、盖起房屋、平整地面、置办用具，还聘请了厨师，经过充分的前期准备工作，2015年2月份，名为“山里人家”的农家乐开业了。由于地理位置优越，风味独特，价钱低菜量大，受到了游客的欢迎和好评。

　　“我现在的信心更足了。周末时，许多郑州、新乡的回头客打电话，让准备第二天的饭菜，父母、我和妻子还有点儿忙不过来呢。”郭合军高兴地说，“更让我高兴的是，养猪场转变成了农家乐，保护了环境，促进了旅游发展。今后，我要在做好农家乐生意的同时，向村民、游客大力宣传生态环保的好处，让大家都关注环保，保护我们身边的青山绿水。因为，我的农家乐、我的全家都是沾了生态、环保的光啊!”

　　如今，行走在通向方山的道路上，农家饭店、旅馆与方山、游客很好地融合到一起，这是一幅多少美好的生态环保画面啊!

　　“平岭村要做好旅游这篇文章，积极优化周边环境，让游客玩得高兴、玩得尽兴!”平岭村党支部书记郭立华对旅游发展充满了信心。

　　小编马丙宇段永强秦珩