黄沙瑶族乡位于柳州市融安县,桂林市龙胜各族自治县和永福县数县交界,辖5个行政村,68个自然村,1000多户瑶苗侗壮汉族同胞,5000多人散居在面积200多平方公里的崇山峻岭中,最高峰广福顶海拔1500多米,还有近20座高山,海拔也在千米以上。
瑶乡村名颇具特色,非水即山,或山或界。翻水村,海拔高过千米,为金家河、塘头江、祖庙河之发源地,地名取自其数条小河流向复杂,反反复复。其余“围岭”、“宇海”、“长滩”等亦然。深山皆美景,秋末冬初,雨过天晴,远山近水,翠竹红枫,鸟兽复鸣,交相辉映;车行黄沙,处处云雾缭绕,处处绿树翻滚,处处小桥流水,处处鸡犬相闻,好一幅浓墨重彩的山水画。
黄沙大瑶山,充满民族风情的村落不胜枚举,棕树湾,上朝塘,阳家,张家等古民居错落有致,绿树掩映,石级步步高升,亦有水泥坡道供机动车早出晚归;海拔最高的翻水村级水泥公路已经破土动工,最边远的宇海村级公路也正在施工,有望年前修通。
广福王与黄沙干鱼
位于融安、临桂、龙胜和永福数县交界的广福顶,亦是各县最高峰,曾建有军事雷达站,此地山路险峻,风光旖旎,人迹罕至。传说50多前,各地反帝反苏备战备荒,修地道挖防空洞,黄沙一瑶族青年亦应征参军,负责新兵接送的部队首长告知新兵家属和当地干部:“国家安全保障,任务艰巨,职责神圣。”而至于该青年前往何地及何公干,只字不提。天涯海角,鸿雁传书,两地相思。几年后,该青年退伍回家,与村中老人叙谈部队的奇闻异事,方知部队距故乡不足百里。一时成为笑谈。
黄沙瑶乡盛产木耳,香菇,蜂蜜,笋类,蕨类等山珍野味;还有远近闻名的黄沙鱼,肥嫩酥香,水煮或黄焖皆不需放油;煎制成干鱼,其油浸透八张草纸。传说中,以前的黄沙鱼并非如此。一天,乐善好施的智慧人物广福王,在风清水寡的黄沙河边钓鱼,不小心打翻了油罐,原来瘦骨嶙峋的黄沙鱼才一下又肥又壮。
做客黄沙,笔者有幸品尝到宽约两指,黄爽修长,品像极佳的黄沙干鱼,其味果然非同一般;推杯换盏,陪同饮酒的当地朋友告诉笔者:“现在的黄沙干鱼仔已卖到300元一公斤;野生蜂蜜也到200元一公斤了。”言谈中充满自豪。
药王节与挖地歌
大瑶山里,民俗活动颇多。有几百年前的“尝新节”、“晒龙袍”、“药王节”和远近闻名亦唱亦作的“挖地歌”。
海拔高,湿气重,温度低,一年四季瑶族同胞大多围坐火堂烤火叙旧。“晒龙袍”。
每年农历六月初六,瑶民都要翻箱倒柜,倾其所有,把家中衣物晾晒于木楼四周,一来解除衣物湿气和霉味,二来借机向左邻右舍炫耀其家底。江南水乡的端午日,民间流行赛龙舟;大瑶山河流滩多道弯落差大,瑶民们过的是“药王节”。当日,各村各寨的采药高手,把自己积月累日在大瑶山挖采的中草药,集中展销、推介。“药王节”是瑶族中草医生展示其行医治病的拿手戏,也是村民们交流养身保健之道的盛会。颇感遗憾的是,随着现代文明推进,“药王节”已渐渐淡出村民们的视野。
行走瑶山,笔者还听到流传久远的“挖地歌”,类似于纤夫拉船,几十或百多人,在又高又陡的岭坡上,一字排开垦荒挖地,在敲锣声中唱歌劳作,或打情骂俏或家长里短或生产劳作的民间文化。于现代文明都市鲜为人知的“挖地歌”,在大瑶山却家喻户晓。
彭远恩,56岁,家住围岭行政村上宇庙自然村,是瑶乡中有名的“活地图”,还是民间文化爱好者,常年在外挖采中草药,为村民行医看病。老彭告诉笔者,大瑶山地一户或一人都有面积宽到数千亩的坡岭,为解决人力问题,当地流行互相“背工”,即换工劳作;“挖地歌”就这样出现了,其内容分出工收工或劳作,方式有独唱、对唱、轮唱、合唱等。10年前,老彭家要开挖一片岭坡地,找来了7人帮厨,4人敲锣打鼓唱“歌郎头”(即引子),128人参与“背工”,在长长的岭坡上一字排开,挖地唱歌,热火朝天,酣畅淋漓:
农民种田地,
不忘赶节气;
哥妹同挖地,
卖劲又卖力。
(莫喜生)
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