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巍宝山:福地生大理(1)

http://www.kmguol.com    2015-10-30 00:15     昆明国旅     字体:

  不是为你我不来

  爱你爱到心坎上

  请个画匠把你画到围腰上

  系起围腰绑着你

  走过几架梁子几架山

  隔山喊你山答应

  路远八十不算难

  我来到巍山这个好地方

  ——巍山民歌

  采访手记:小城故事多 好吃又好在

  金秋时节,我又一次来到巍山县。10多年前,为拍摄和撰写“镜头下的云南”系列丛书,我曾多次走进巍山,完成出版了《诞生王国的福地》。巍山为国家历史文化名城,隶属大理白族自治州,又是彝族回族自治县,更特别的是这里为历史上南诏王国的发祥地。巍山县委书记常于忠告诉我说,最近巍山被国家民委命名为全国民族团结进步创建活动示范县。

  在巍山,踏访田野,看农户秋收,似遍地英雄下夕烟;走串山寨,寻历史古迹,仿沧桑大戏过眼底。巍宝山在县城西南,为南诏王细奴逻发迹之地,又是道教名山和国家级森林公园,平均海拔2200米。“你们来看细奴逻,我也沾老祖宗的光得你们见!”在巍宝山南诏土主庙里,守山人字成文说,他和老板字学兰由村人推选负责守护这里,家中的30多亩山地交由儿子耕作,种有梨、核桃,并以酿酒为主业,去年儿子出钱给老人去了趟缅甸旅游。老两口热情地邀请我们,来年正月初八参加当地寻根祭祖活动,那几天杀猪宰羊、踏歌起舞,照相十分好看。

  巍山的历史太丰富,传承也活灵活现,而当地人每天的日子则从小吃开始。“巍山长长一根面,绕着古城转三圈,肉饵丝整一碗,舌头舔到鼻子尖。”县摄影家协会副主席范健华边唱边舞,落座后兴奋地说,我们这里的人就好吃会做,一根面至少要配八种料,北风菌、荷包豆、韭菜花、南瓜丝、红辣椒、肉丝、火腿和竹笋。而面食的制作之精细不亚于北方,几十种面点真让人吃个够。尤其五花八门的酸甜辣咸的酱菜,吃一种有如品尝人生百味。物品吃货如此之多,想必这里因为汉、彝、回、白等多民族和南来北往行客在此落脚安家,相互和谐相处,共居边隅,长期封闭的环境,安闲适宜的生活,致使当地人的心思大多用在吃上了。

  当年我在永建乡回辉登拍摄的“卖黄豆粉的回族姑娘”,这幅图片被同行视为难得之作,此次中新社云南分社王林社长一门心思促我去找寻片中的主人。我们为了避免走错路误时辰,驱车专门到了乡上改坐当地的出租面包车。司机一眼就认出了存在手机上的图片主人,说村里卖油粉的店只有4家,一口气便把我们拉到离主人家很近的小巷口。油粉店前,女主人正招呼顾客,一眼望去如同当年姑娘的模样,可一打听才知这是她的嫂嫂,俩人相似度高得惊人。现如今,图片主人爱蕊已是一儿一女的母亲了,油粉店让给嫂嫂马亚春打理,继续卖黄豆粉、甜水饭和凉米线,自己则回家操持家务、送儿女上学,国庆节期间一家人去州府下关旅游了。马亚春举手投足多现干练利落,每天几百碗食品都由自己加工,小生意做得辛苦却也红红火火。

  在古城北街上,有一家专营彝族服饰的店铺,主人叫毕成唐,他一边打着缝纫机一边介绍说,店里的物件从头到脚有10多个品种,集全县彝族服饰的精华,逢街天和节假日生意好做,而大批量订货则是在彝族节日前夕,一个村寨统一来买的最多。店主还有一技,制作葫芦笙,尤通竹节和葫芦的妙用,吹起来音色高亮,做一把卖一把。看我们都戴眼镜拿相机,店主把剩的麂子皮料剪成几份,给我们每人一块,说擦镜片特别好使。

  当好客热情的商铺主人让人进店后,我们这才发现门面虽然不大,可庭院很深,有的竟连进四五个院落,甚至还有小巷其中,为真正的前店后厂。但凡打听主人的前辈来自何方,大多为外省人家,落户此间10多代了,如专营草墩和纸马的苏老伯,开西服店的侯师傅,虽说是外来户,但从未去过祖迹之地,只是听上辈人讲下来,一口道地的巍山话才是现实的身份表现。店铺紧连的老街上,在大水沟街口,一面墙上时常更新着各种各样的文纸布告,上书文艺演出、庙会活动、邻里讣告和培训通知等内容,文字多以毛笔书写,自右向左竖排,古朴别样,有如古城的“微博”。

  傍晚,坐在银桂飘香的小院里,照壁墙上山水画有题联:“阶前春色浓如许,楼外风光翠欲滴”,这为《巍山消息》报的办公地。采编部总编杨念热情地款待新闻界的同仁,送给大家好几本有关巍山的图书和新近刊印的《巍山消息》报。当夜的话题围绕提升巍山的知名度展开,大家热爱巍山,议论巍山。“有的地方一个人去好,有的地方适合两个人去,巍山最宜一家人来!”县委宣传部部长李早华如此认为,这里的风景和民俗多种多样,山清幽、人安静,玩的吃的想的,很适应现代家庭的旅行休息,来巍山找得到一家人的快乐!的确,巍山是值得去了又去的好地方。(摄影:梁志敏徐 冶 杨 念)

  俯瞰巍宝山

  跑长途运输的马转业干农活

[责任编辑:袁晴]

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