察哈尔手工艺品
察哈尔手工艺品有木雕、皮革、骨制艺术品等两百多种。这些玲珑可爱的手工艺品以无言的方式传承着察哈尔部落优秀文化及民俗风情。小作坊里的工匠日复一日地耐心打磨着岁月与这些根调、木制品,执着地向人们展示着这祖上传下来的工艺。这不仅是艺术、游牧文化,更是一种信念。……
肉食品
锡林郭勒大草原上特产的优质牛羊,经过伊斯兰屠宰加工而成。具有肉质细嫩、可口、无膻味等特点,是纯天然无污染的绿色食品,在国内外享有盛誉。产品必去销往东北、华北及津、京、沪等地,曾出口原苏联、日本及港、澳、台等,深受广大消费者的喜爱。……
沙枣
沙枣又名桂香柳,产于内蒙古西部沙漠里。因开花香味与江南桂花相似,生命力又非常顽强,故有“飘香沙漠的桂花”之美称。沙枣果形似枣,黄红色或黄褐色,果皮上有发亮的银色圆点,果肉色白质沙,味道甜中略带酸味。沙枣全身都是宝,沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条,还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬,是优质木材,可制作各种木制品。沙枣树皮、花、果均具药理性能,树皮能清热凉血,花能止咳平喘,果可止泻镇静,而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。……
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