去沙雅不可错过的旅游纪念品

“一杆旗牌”沙雅小刀

　　民族传统手工艺品——沙雅小刀

　　沙雅小刀有着上千年的历史。自上个世纪三十年代塔石罕老人对沙雅小刀进行改革至今，也已历时数十年了。

　　一直以来，沙雅小刀都保持着纯手工制作的风格，一把沙雅小刀的成型需要上百道工序，一名娴熟的手工艺人一天最多打制两把。从品质上说，沙雅的小刀一点不比英吉沙小刀差，但是在2002年以前，它却几乎不为外地人所知。

　　沙雅小刀在包装和宣传下，开始抛头露面。沙雅小刀是维吾尔族的手工艺制品，具有浓厚的维吾尔族数百年的风情。其柄以红黄白等多色铜，银为基料，镶嵌鹿角、牛骨、贝壳、宝石及五彩石料，拼制成绚丽多彩的精美图案。经细心打磨、光滑细润，灼灼生辉，霞光如射。由于全都制造程序皆用手工，新产小刀似各异，皆不雷同。    “一杆旗牌”沙雅小刀

　　一把好的小刀剃修胡，剔肉刮骨，游刃自如，为日常生活之必备工具，又是美化生活的工艺珍品，常传承数代，成为传世家宝。沙雅小刀又称“塔石罕宝石刀”有小如榆叶者，小巧玲珑，光彩剔透、精美别致，趣味无穷。大者如羊角，庄严肃穆，冷气逼人、威严杀气，睹者照寒。但最多的就是如桃叶、似柳絮，长约4—6公分的，它集民间实用与庭室摆设及为一体，流行最广，畅销不衰。目前已商标的沙雅小刀有“一杆旗牌”沙雅小刀。 

锦帼”牌手工系列编织包

　　沙雅县妇女手工艺制品——“锦帼”牌手工系列编织包 

　　从2004年5月建立沙雅县“锦帼”手工编织厂以来，编织出的手提包、拖鞋等生活用品市场看好，在2005年自治区妇女创业成果展示会上，得到了自治区、地区领导和消费者的一致好评。近期自治区妇联又资助5000元，用于扩大编织规模，同时县妇联还积极找有关领导，取得领导的丈持。争取到了10万的建厂启动资金。2015年她们还了“锦帼”手工编织的商标，参加了2015年的乌洽会。如今她们一年可生产女性手提包、拖鞋、手机挂链等 1000余件产品，可以解决下岗职工和富余劳动力50名，销量很好，无法满足需求方的数量。

沙雅塔克拉玛干绒山羊

　　“塔里木有机山羊肉”——沙雅塔克拉玛干绒山羊

　　新疆羊肉好吃是出了名的，而沙雅山羊更是新疆羊肉中的上品。被当地人誉为“沙漠之珠，肉中极品”；“男人的加油站，女人的美容院”。因其地理环境独特和生长着丰富的野生植被资源，为沙雅塔克拉玛绒山羊的有机生长提供了先决条件。其羊肉质显得尤为细嫩鲜美，脂肪含量少，热量高，无膻味，食之爽口。2005年10月沙雅绒山羊获得BTOFDC有机食品认证，外地客商来此尝后认为“沙雅羊肉可与世界上最好的新西兰羊肉媲美”，现已打入国内市场。  

　　马鹿茸深加工系列产品

　　沙雅县是塔里木马鹿的必去产地，且沙雅县塔里木马鹿茸多次获广州博览会、乌鲁木齐对外经济洽谈会金奖，产品必去出口韩国、日本、新加坡等东南亚国家。

　　沙雅县为发展塔里木马鹿养殖业和促进产业化经营，成立了塔里木马鹿协会，了“塔里木”马鹿及其产品商标，加快了沙雅县马鹿养殖规模扩大的速度，目前，沙雅县有塔里木马鹿32000头，其中人工饲养塔里木马鹿9000头，野生塔里木马鹿23000头，年产鹿茸2.5吨。 2006年，在马鹿协会的客服带领下，沙雅县引进了鹿茸切片技术和设备，生产出精品包装的盒装鹿茸片、盒装鹿茸粉、盒装鹿茸段、盒装鹿茸血酒、盒装鹿茸粉饺囊、盒装鹿胎盘、盒装鹿鞭等种类多样、重量不等的鹿茸深加工系列产品，扩大了鹿茸产品消费市场，促进了产品的销售，使沙雅县马鹿生产进入了一个新的阶段。

　　洋葱素胶囊

　　洋葱素胶囊是由沙雅县富沃药业有限公司生产加工的新型保药，为天然制造，绿色保健胶囊。必去是以洋葱冻干粉为必去原料，制成的新型食品，具有降血脂、降血糖、促进内循环、增强免疫力等功效，深受各界人士的好评。

甘草饮片

　　甘草饮片

　　甘草饮片是沙雅县富沃药业有限公司生产加工的新型保健食品。甘草亦称“甜草”，被美国、日本等国家称为“仙草”、“神草”，在中国有两千多年的历史，在沙雅县境内野生的甘草面积就达40余万亩，甘草为豆科多年生草本植物，奇数羽状复叶，夏季开花，蝶形花冠，紫色，总状花序。主根甚长，根和根状茎，均含甘草甜素。甘草秋季采挖，除去茎基、枝杈、须根等，自然晒干，切成片状。 

　　甘草因其清平无毒，在历史上被尊为众药之王，素有“软黄金”之称，甘草在《本草纲目》草部中排第一，是“解72毒”的调和药，也是中药配伍用量最大的草药。两千年来，在中国传统医学宝库中占有重要地位，是我国四大宝药之一。根据现代科学研究，甘草含有100多种微量元素，必去成分有甘草酸，甘草皂甙等。甘草酸是非常珍贵的天然解毒剂，对人体有抗衰老、抗炎症、降压、增强机体免疫力、提高生理机能、抑制癌细胞生长等作用。