我知道的昆明就是“春城”、“花城”,记得以前我们那个丁同学去昆明读大学,让我们好生憧憬了一下,似乎看到他生活在鲜花盛开、四季如春的美丽城市里。不过这次见到的昆明却让我很意外,在昆明的三天给我的印象是:脏、乱。很多地方都有工地围栏着在施工,城市里的绿树都是灰灰的,城市设施建设陈旧,交通秩序极乱,车辆拥堵。在市区开车略为礼让一下便被四周赶超的车子给挤到了一旁,让我们感慨杭州的交通素质真的太好了。路旁常见的花树只有深紫色的三角梅(当地人称“叶儿花”),但在尘埃中也遮蔽了色泽。我们乘坐的那辆接亲婚车的司机在抱怨:都是那个浙江来的书记,搞建设把我们昆明搞成了一个大工地。据说昆明要上三条地铁线,难怪城市这样的灰蒙蒙了。司机语气中满含的不屑与反感,让我这个浙江身份有些尴尬。不过回来后我查阅了一下,昆明的近两年的市委书记似乎没有浙江的,离浙江最近的倒有一个是江苏的,争议挺大的。不过这是后话,我也并不能为此去跟那个司机理论一番吧。
昆明市中心的金马碧鸡坊很热闹,但那边洋溢着羊肉串烧烤的烟熏气,一个个烧烤小摊位光天化日之下立在人群中,广场上,烟雾高高升腾,让我们这双见惯了被城管人员赶得干干净净的广场的眼睛,很不习惯这样的市容。金马碧鸡坊对面就是步行街,就像南京路那么热闹,除了熙熙攘攘的人群,更多的是卖艺唱歌的小孩。短短一两百米的路,便见到三处,圈子或大或小,地上拉着插头线路,小孩手上握着连着OK机的话筒。那些小孩总也不过十岁左右,旁边并未见到大人,不知躲到哪里去了。不知道是不是因为节假日的缘故,还是平时的昆明也是这样的热闹。
此次云南之旅,主要目的之一是参加小叔的喜宴,说得正确一点,应该是小叔丈人家嫁女儿的喜酒,小叔娶媳妇的喜酒下个月还要在本地摆的。小叔的丈人家在昆明市,小叔的老婆是家中的独女,从上大学就离开昆明,工作后就一直在杭州,现在成家也在杭州,父母自然很是不舍。当初我也很是不解,昆明这么好的地方,家里条件也不错,小叔的老婆为啥要跑出家这么远呢。不过现在我私下里窃喜:比起昆明的空气干燥、紫外线强,还有眼前见到的环境,那自然还是我们江浙好,霍霍。
28日晚到达昆明,29日中午跟着婚车去接新娘,然后几辆婚车一起浩浩荡荡逛大观楼,晚上喜宴。这些程序跟我们浙江的没什么区别,细节上却还是有些不同。新郎新娘离家前要给父母跪拜敬茶,父母给红包,然后接了之后到婆家这方再给公婆跪拜敬茶,公婆给红包。晚上喜宴开动前,新郎新娘在酒店门口迎接宾客,两旁的伴郎伴娘手捧装满零散糖果花生以及香烟的盘子,逢有来客时便抓上一把递上,之后的喜宴上便没有给宾客发喜糖香烟的程序,新人也便是到各桌敬酒即可,相比我们这边的繁琐倒是简洁多了。酒店大堂也没有专人摆着长条桌记账收贺礼,来喝酒的人将红包交给站在新人旁边的舅妈,舅妈把红包往包里一塞便是。我不解,那如何知晓各人的红包数目呢,只能猜测红包上各自写了名字和金额吧。
云南是少数民族聚居的地方,不过昆明以汉族为多。小叔老婆家是汉族,亲友中还有纳西族、白族、哈尼族。小叔的喜宴算是比较斯文有序,但据他说,去年陪老婆的表哥去一白族村落迎娶新娘的时候,排场却要大很多。喜酒要摆三天三夜,整个村子的人都会来喝喜酒,估摸总有好几百号人,而且喝酒都是用碗盛了喝,伴郎几碗下肚便找不着北了。
第一次听说昆明人有”昆虫“这个称号。说是昆明人爱玩,逢到节假日,包括过年,昆明人都会出去旅行游玩。尤其是过年,昆明城里几乎成了空城,街上也少有车辆,因为大家都去景点了。对昆明人来说,他们的景点就是以昆明为中心发散出去的各条线路:西双版纳、丽江香格里拉、腾冲、贵州、广西,等等。小叔老婆家,每年过年都是几家亲友一起吃年夜饭过节,然后正月初一便自驾了车出去旅行,没有拜年的风俗。平时的节假日,无论长假短假也都是开着车子出门,长假去长线玩,短假便附近玩。总之,绝不会在假期宅在家中便是。这不,喜宴一过,小叔老婆的叔叔一家便带着小孩以及70多岁的老母去黄果树瀑布旅行了。
昆明的蔬菜品种特多,个头也大,应该是跟日照有关。很多品种没见过,问了也记不住,只记得他们常吃的”豌豆尖“,说是豌豆藤上的嫩芽,还有”丝瓜尖“,还有凉拌薄荷叶,凉拌鱼腥草。菜里都加了花椒,就像我们放葱一样习惯,幸好那花椒味还不算太重。自从看了《舌尖上的中国》,对那个松茸念念不忘,但是昆明人说,比松茸更贵的是干巴菌,黑黑的像碳烤了一般的干巴菌。小叔的丈母娘给我们专门烧 了一碗青椒干巴菌,据说是早一个月买来放冰箱里的,因为干巴菌生长季节很短,一过了夏季便没了,市场价要400多元一斤(这个是指一市斤。因为昆明一般说的一斤是指一公斤)。可是,我嚼啊嚼,没能品尝出那名贵的滋味····
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